Kuinka saada kullanarvoinen raaka-aine vaihtelevista metsäolosuhteista parhaiten kotikokin pöydälle tai trofeeksi seinälle?Metsästäjää opastetaan kädestä pitäen saaliin oikeaoppiseen pistämiseen, avaamiseen ja nylkemiseen. Kirja sisältää myös paljon tietoa lihan kemiasta ja raakakyps[...]

Teossarjan toisessa osassa annetaan kattava kokonaisesitys kirjaamisesta. Kirjaaminen, lainhuudatus ja erityisen oikeuden kirjaaminen ovat nykyisen maakaaren tultua voimaan muuttuneet merkittävästi. Teoksessa tehdään nykyinen kirjaamisoikeus ymmärrettäväksi sekä yleisellä tasolla että yksi[...]